domenica, gennaio 28, 2007
giovedì, novembre 02, 2006
sabato, settembre 23, 2006
Villa Geno, Como
In un'elegantissima villa dell'800, in stile neoclassico, risiede questo lussuoso ristorante, che ha molte sorprese da riservare; prima fra tutte la location: immerso in un giardino molto curato, in posizione tranquilla alla fine della passeggiata che parte dalla funicolare per Brunate, affacciata direttamente sul lago di Como. Sono presenti due sale al piano terra, entrambe dotate di arredi di gran classe e curati in ogni dettaglio: camino con stemma nobiliare, particolare cura per le luci e l'atmosfera, vista sul lario dalle numerose finestre che danno sul giardino. Il servizio è ottimo, i camerieri gentilissimi e molto disponibili e il trattamento è quello riservato ad ospiti di particolare riguardo; il menu presenta una serie di antipasti di salumi o di pesce, dei primi e dei secondi prevalentemente di pesce (di lago o di mare), con la possibilità di optare anche per una bistecca alla fiorentina; i primi che abbiamo assaggiato erano rispettivamente delle linguine allo scoglio e degli gnocchetti alle capesante, molto delicati e dall'accostamento particolarmente riuscito. Come secondo un branzino al forno con zucchine, funghi e pomodorini. Abbiamo assaggiato anche la frittura di calamari e gamberi che è risultata molto leggera e delicata. L'aspetto entusiasmante riguarda i prezzi che, al contrario di quanto sembrerebbe, sono abbordabilissimi: circa 23 euro a persona per un primo e un secondo (un pescione di almeno un chilo da dividere in due), con acqua, pane, coperto e servizio; considerando la qualità dei piatti e l'atmosfera in cui si ha la fortuna di degustarli, Villa Geno risulta un luogo particolarmente consigliato sia per le cenette romantiche a lume di candela che per le grandi occasioni. Consigliata la prenotazione.
mercoledì, agosto 30, 2006
martedì, agosto 29, 2006
domenica, agosto 27, 2006
sabato, agosto 26, 2006
giovedì, agosto 24, 2006
mercoledì, agosto 23, 2006
venerdì, agosto 11, 2006
Al Delfino, Sferracavallo (PA)
Un'esperienza gastronomica senza precedenti! Menù fisso di pesce a 25 euro che comprende:
Una serie infinita di antipasti di qualità eccezionale: dalle sarde a beccafico alle polpette di sarde, dal fritto misto al pesce spada marinato, dal cocktail di gamberi all'insalata di pesce, dalle cozze agli eccezionali gamberoni rossi fritti.
Primi: Linguine alle vongole, pennette al finocchio e triglie, risotto alla marinara
Secondi: pesce spada impanato, Astice alla griglia
Per finire sgroppino (sorbetto al limone), di cui abbiamo fatto il bis (non ci hanno aggiunto nessun sovrapprezzo!)
Il tutto portato in grossi piatti da dividere tra i partecipanti, ad un ritmo frenetico.
Il pesce è freschissimo, i piatti sono tutti da ricordare; l'atmosfera è molto caratteristica, anche perchè il locale è sempre pieno e bisogna fare la fila per entrare.
Sferracavallo è un piccolo paesino di mare vicino a Palermo, famoso per i suoi ristorantini di pesce.
Giudizio: 5/5
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